Světlé, jako by nasycené sluncem, pepřové ovoce, usazené v zahradě, může zabarvit i nejšednější podzimní den. A co je důležité, mohou být nejen obdivováni, ale také jíst, vyživují vaše tělo potřebnými vitamíny.
Odrůda pepře
Ve tvaru a barvě je pepř jedním z nejzábavnějších a nejrůznějších druhů zeleniny: červené, žluté, oranžové, fialové nebo dokonce černé plody rostou ve tvaru vajíčka, pyramidy, kužele, rajčete, proboscis a dalších.
Pokud se rozhodnete pěstovat pepř, měli byste vědět, že existují dvě skupiny odrůd: kořenitá a sladká. Hlavním pravidlem kultivace je udržování vzdálenosti mezi různými odrůdami: v případě příliš těsné blízkosti se keře mohou opylovat a sladká paprika se změní v hořkou. Ideální možností je přistát na opačných koncích hřebene ve vzdálenosti několika metrů.
Kdy zasadit
Pěstování papriky je jednoduchý úkol. Jako každá zelenina miluje péči, hojnost zalévání a teplo. Chcete-li založit své vlastní pepřové království, není vůbec nutné být majitelem obrovské zahrady.
Optimální doba pro začátek přijímání sazenic pro budoucí hojnou sklizeň pepře je konec února. Podle lunárního kalendáře zahradníka se v dnech, kdy roste Měsíc, vysoce doporučuje výsev papriky.
Veškerá jídla jsou vhodná pro sazenice. Mohou to být hrnce, nádoby nebo krabice. Hlavní podmínkou je přítomnost otvoru pro odtok přebytečné vody, který může způsobit hnilobu kořenů. Půdu pro sazenice pepře lze zakoupit nebo připravit samostatně. K tomu potřebujete jednu část kompostu nebo trávníku, část písku a dvě části humusu. Bude také užitečné přidat půl litru popela do kbelíku takové směsi půdy. Pokud se vám zdá takový recept zbytečně komplikovaný, bude stačit obyčejná travnatá země s příměsí písku. I když jste zakoupili půdu v důvěryhodném obchodě, měli byste ji hrát bezpečně a dezinfikovat ji. Toho lze dosáhnout kalcinací, zahřátím nebo impregnací půdy slabým růžovým roztokem manganistanu draselného.
