Péče o nádobí není snadná a ani ta nejpříjemnější povinnost. Bez tohoto však nebude možné předat dobrou paní. Z tohoto důvodu byste měli znát triky, které vám pomohou zvládnout tuto záležitost rychle a bez velkého úsilí.
Enamelware
Smaltované nádobí by mělo být ošetřeno opatrně, protože nejsou příliš odolné vůči otřesům a náhlým změnám teploty. Když sklovina praskne, vytvoří se čip, po kterém se nedoporučuje používat taková jídla, protože proces ničení bude pokračovat pomalu. Výsledkem bude, že částice skloviny neustále padají do jídla. Aby se tomu zabránilo, nedoporučuje se škrábat taková nádobí kovovým štětcem. Měl by se umýt horkou vodou pomocí saponátu nebo jedlé sody. Spálené zbytky potravin se často velmi snadno umývají, proto se doporučuje nalít studenou vodu do pánve, přidat sůl a nechat přes noc. Toto opatření vám umožní rychle vyčistit znečištění.
Ohnivzdorné sklo
Žáruvzdorné sklo je nyní na vrcholu popularity, protože jídlo v něm nehoří a ukázalo se, že je velmi chutné. Vyžaduje to však pečlivé zacházení, pak to bude trvat velmi dlouho. Takže v takových nádobí nemůžete nalít studenou tekutinu, protože může prasknout. Neměl by být umístěn na sporák, pokud má mokré dno. Je zakázáno drhnout jej hrubým štětcem nebo pískem, protože se tím zhoršuje. Měl by se umýt saponátem.
Kamenina a porcelán
Kamenina se doporučuje umýt mýdlem a teplou vodou. Z horké vody praskne glazura, která ji zakrývá. Porcelánová jídla často ztrácejí svoji bělost. Chcete-li se vrátit k původnímu vzhledu, je nutné jej otřít solí nebo jedlou sodu. Skvrny na porcelánových produktech se odstraňují teplou vodou s přídavkem amoniaku. Pokud se porcelán používá občas, doporučuje se jej zabalit do bílého papíru, toto opatření zabrání vzniku šedých a žlutých skvrn na něm.
Sklo
Skvrny a nečistoty jsou obzvláště viditelné na skle a často není tak snadné se jich zbavit. Nejprve byste měli vědět, že sklo z horké vody je matné, proto se doporučuje mýt ho pouze ve studené vodě pomocí saponátu. Chcete-li dát skleněné nádobí lesk, musíte jej otřít dřevěným popelem, solí nebo omýt vodou ve octě. Pak by měl být umístěn na ručník vzhůru nohama, aby voda odtékala. Poté se otře suchým plátěným ubrouskem. Pokud jsou na skle mastné skvrny, prací prášek smíchaný se solí pomůže zbavit se jich. S touto směsí je třeba nastrouhat nádobí a poté je opláchnout studenou vodou.
Související článek
Jak se starat o dřevěné nádobí
