Mnoho letních obyvatel má potíže při skladování snadno se kazících produktů - maso, mléčné výrobky, ryby. Vzhledem k nedostatku elektřiny v domě a někdy i v samotném domě (v počáteční fázi výstavby) není možné použít ledničku pro domácnost. V tomto případě můžete pro výrobu chladicích zařízení použít domácí, spíše jednoduché.
Podzemní lednička
Podzemní lednička je dobrá v tom, že udržuje teplotu dostatečnou k uchování jídla během všech ročních období - od slabé mínus v zimě do +10–15 v létě.
Jak to udělat? Ve stinném místě místa (na severní straně stodoly nebo za keři) vykopat díru v takové hloubce, že tam sedí plastová hlaveň. Hloubka a šířka jámy se zvětšuje v průměru a výšce o 15-20 cm pro přidání pískového polštáře. V opačném případě bude na jaře vyklenut hlaveň ze země.
Písek na dně je rozlitý vodou a zhutněn, je vložen sud a mezery mezi stěnami jsou postupně vyplněny, neustále stlačují a zvlhčují pískový polštář. Krk hlavně by měl mírně stoupat.
Primitivní lednička je téměř připravená. Opatrně nasazují víko tak, aby dovnitř neprosakovala vlhkost a zejména hmyz neprolezl.
Aby nedošlo k zahřátí hlavně ze slunce nebo naopak v zimě nezmrzlo, hodí se na víko „polštář“ vyrobený z tlustého bílého polyethylenu plněného pilinami. Pro tyto účely je velmi praktické použít látku ze starého proužku.
Aby bylo možné pohodlně dodávat jídlo, jsou umístěny v pytlích s dlouhými stuhami připevněnými k hrdlu nádrže a v případě potřeby jsou zvednuty a spuštěny uvnitř nádoby.
Pozitivním bodem bude bezpečnost vašich produktů v případě, že v zemi nebudou vlastníci, protože zloději pravděpodobně nebudou hledat potravinové zdroje a alkoholické nápoje mimo domov.
