Citron je velmi univerzální ovoce, přidává se do čaje a kompostu, nakrájená kůra je dána do pečení, citronová šťáva se používá k marinování masa a ryb. Citron je považován za jedno z nejužitečnějších citrusových plodů, kromě poměrně velkého seznamu vitamínů a minerálů obsahuje citron také obrovské množství vitamínu C, které chrání naši imunitu. Málokdo však ví, že toto ovoce lze použít nejen k vaření potravin a nápojů, ale také výrazně usnadňuje život.
Pro použití na farmě si můžete koupit speciální koncentrát citronu, nebo si můžete citrónovou šťávu vytlačit sami.
