Mikrovlnná trouba se stala nepostradatelným nástrojem v naší kuchyni. Jsme zvyklí zahřívat chlazené jídlo a rychle vařit nové. Možnosti vaření v takové troubě jsou široké: od jednoduchých pokrmů až po voňavé pečeně s křehkou. Chcete-li zvolit správnou mikrovlnnou troubu, měli byste porozumět jejím funkcím.
Návod k použití
1
Určete typ mikrovlnné trouby Pro vaření můžete použít mikrovlnné trouby, mikrovlnné trouby s grilem nebo mikrovlnné trouby, gril a konvekci. Vše záleží na tom, jaké jídlo budete vařit. Pokud máte rádi jednoduché jídlo vařené ve vlastní šťávě, koupte si samostatnou troubu. Používají se zde pouze mikrovlnné trouby a můžete ohřívat, rozmrazovat a vařit. Pro vaření s křupavou krustou si vezměte mikrovlnnou troubu a gril: obsahuje všechny funkce trouby - sólo, ale přidává se i možnost smažení jídla. Chcete-li troubu zcela vyměnit, zakupte mikrovlnnou troubu s grilem a konvekcí. V něm můžete vařit nejen dušené nebo pečené maso, ale také pečivo: koláče, pečivo a koláče.
2
Určete velikost mikrovlnné trouby. Vyberte objem komory podle počtu produktů, které chcete vařit najednou. Pro velkou rodinu 5-6 osob je vhodný objem 38-41 litrů, pro 3-4 osoby potřebujete alespoň 23 litrů a pro 2 osoby stačí objem 16-19 litrů. Malé pece (do 25 l) jsou zpravidla pouze s mikrovlnami as grilem a konvekcí - od 28 l a více.
3
Vyberte typ ovládání V mikrovlnných troubách existují 2 typy ovládání: mechanické a dotykové. V prvním případě, pro výběr úrovně záření a provozní doby, stačí nastavit přepínač na zvolenou hodnotu. Rozhodněte se pro mikrovlnné dotykové ovládání. Tím vyberete na displeji příkaz a jednoduše stisknete požadované tlačítko. Kromě toho si můžete nejen vybrat, ale uložit program pro vaření konkrétního jídla.
4
Vyberte si vnitřní povlak, stěny pracovní komory jsou smaltované, keramické a nerezové. Pro rychlé vaření je vhodná mikrovlnná trouba se smaltovaným povlakem - je hladká a dobře se umývá. Vyberte si model s keramickým povlakem - je snadné se o něj starat a nelze jej poškrábat. Pokud potřebujete konvekční pec, zvolte povlak z nerezové oceli - dlouhodobě vydrží vysoké teploty.
5
Věnujte pozornost dalším funkcím. Kromě vaření v mikrovlnných troubách jsou k dispozici také další funkce: automatické ohřívání nebo rozmrazování konkrétních produktů, panel hodin, zvukový signál. Vyberte si mikrovlnnou troubu s automatickými programy - to je velmi výhodné a ušetříte čas v kuchyni.
Věnujte pozornost
Postarejte se o nádobí, ve kterém budete vařit. Získejte speciální žáruvzdorné skleněné nádoby - ideální pro mikrovlnnou troubu.
Užitečné rady
Je vhodné mít v blízkosti mikrovlnné trouby dva grily s grilem: jsou instalovány na různých úrovních a vaření lze regulovat.
