Doma pěstuji ústřice. Dnes vám řeknu technologii pěstování těchto hub.
Budete potřebovat
- - sláma
- - 1 čajová lžička haseného vápna,
- - 600 gramů slupky ze slunečnicových semen,
- - 200 gramů ovsa,
- - 10 gramů suchých kvasinek.
Návod k použití
1
Slámu dejte do pánve s horkou vodou a vařte 2 hodiny. Přidejte 1 čajovou lžičku hašeného vápna, 600 gramů slupky ze slunečnicových semen + 200 gramů ovsa + 10 gramů suchých kvasinek.
2
Po 2 hodinách vypusťte vodu, ochlaďte substrát na pokojovou teplotu, přeneste ho do plastového sáčku, připevněte jej lanem, proveďte řezy čistým nožem. Čistýma rukama vložte mycelium.
Na 1 kg. substrát bude potřebovat od 100 do 200 g. mycelium.
Bereme pásku a lepíme všechny tyto díry a necháme substrát na teplém místě při teplotě 18-22 stupňů po dobu 3 týdnů.
3
Když je zarostlé myceliem, umístíme jej do chladné místnosti při teplotě 12-15 stupňů s vlhkostí 75 až 90%. Po 10 dnech provedeme řezy na místech, kde se na bloku objeví první houby a znovu uložíme na chladné místo.
Věnujte pozornost
Nezapomeňte vodu zalévat, protože zaschne.
Užitečné rady
Houby mohou být pěstovány v suterénu nebo ve sklepě. Milují temnotu a vlhkost.
