Sušení ovoce, zeleniny, hub a bobulovin je tak problematické. Například hmyz může zkazit domácí polotovary. Aby nedošlo k neuspokojivému výsledku, je lepší vyrobit domácí sušičku: v tom budou obrobky spolehlivě chráněny.
Budete potřebovat
- - překližka;
- - pila;
- - ruleta;
- - tužka;
- - brusný papír;
- - kladivo;
- - nehty;
- - ok;
- - drát;
- - ventilátor;
- - elektrický motor;
- - polymerový film;
- - nůžky nebo nůž.
Návod k použití
1
Sestavte překližkovou krabici (její rozměry: 600x800x400 milimetrů). Nejdříve však označte překližku. Poté vystřihněte jednotlivé prvky budoucího sušiče pomocí pily na řezání (striktně řezejte na vyznačené čáry).
2
Pomocí hřebíků a kladiva spojte prvky sušicího boxu. Po sestavení pouzdra upevněte jemnou kovovou síť na dno sušící komory.
3
Pomocí drátu upevněte elektrický motor s ventilátorem na dně sítě. Motor, který má být nainstalován, by měl být kompaktní a měl by být provozován na síti 220 V. Mimochodem, elektrický motor může být odebrán ze starého hráče.
4
Poté je nutné sbírat podnosy, na kterých bude položeno ovoce, zelenina, houby a bobule. K tomu potřebujete polymerní síť a dřevěné lamely o průřezu 30x45x50 milimetrů. Řezejte lamely na požadované rozměry (měly by být řezány v úhlu 45 stupňů) a pomocí brusného papíru odstraňte otřepy.
5
Na obvodu každého zásobníku vyberte čtvrtinu (to znamená, že se ukazuje na obou stranách kolejnice). To musí být provedeno pro těsnou instalaci zásobníků na sebe.
6
Označte budoucí drážky dřevěnými tužkami na dřevěných lamelách. Pomocí roviny nebo sekáče a kladiva vyberte drážku. Poté rozemele vzorkovací rovinu pomocí štěrbiny.
7
Upevněte rám zásobníku hřebíky. Potom vytáhněte ochrannou polymerní síťku a zajistěte ji k zásobníku pomocí sponek a sešívačky. Přeřízněte přesahující okraje sítě ostrým nožem nebo nůžkami.
Věnujte pozornost
Nenechávejte ovoce, bobule, zeleninu nebo houby po dlouhou dobu v sušárně. Tři až čtyři dny po vysušení přírodních darů je vystavte slunci nebo je vysušte v troubě.
Užitečné rady
Pokud není zvláštní touha vyrobit sušící komoru vlastníma rukama, můžete si koupit sušičku.
