S příchodem mikrovlnných troueb se život kuchyně miliónů manželek v domácnosti stal mnohem snazší, ale navzdory zjevným výhodám existuje řada pravidel, která nelze porušit při používání mikrovlnné trouby v každodenním životě. Zanedbání těchto tipů může vést ke smutným důsledkům, jako jsou: požár, výbuch uvnitř pece, popáleniny, porucha zařízení.
Návod k použití
1
Nezahřívejte mateřské mléko v mikrovlnné troubě. Zaprvé nemůžete regulovat teplotu ohřevu a zadruhé, mikrovlny zabíjejí veškerou nutriční hodnotu mateřského mléka, což pro dítě nepřinese nic dobrého.
2
Nikdy se nesnažte vařit syrová vejce v mikrovlnné troubě. Tato myšlenka je odsouzena k neúspěchu, protože pod vlivem vysokých teplot syrové vejce odletělo a z těchto důsledků budete muset troubu dlouhou dobu umýt.
3
Mnoho vědců nedoporučuje zahřívání potravin v plastových nádobách, i když jsou určeny k ohřevu v mikrovlnné troubě. Byly provedeny studie výsledků, které zjistily, že pod vlivem mikrovlny plast uvolňuje dávku látek podobných estrogenům, vstupuje do potravin a může v průběhu času způsobit vážné následky. Nejlepší je ohřívat jídlo přesunutím z plastové nádoby na skleněnou desku.
4
Staré kruhy Sovětského svazu jsou také nebezpečné pro ohřev v mikrovlnné troubě. Misky těchto let často ve svém složení obsahovaly nečistoty olova a dalších těžkých kovů, které by mohly způsobit otravu.
5
Zmrazené maso je velmi obtížné rozmrazit v mikrovlnné troubě, protože okraje budou upečeny a střed zůstane nedotčen. Pokud v mikrovlnné troubě není funkce otáčení pánve, může se stát, že se rozmrazí maso a ryby, protože nerovnoměrné rozložení tepla zvyšuje pravděpodobnost množení patogenů v surovém produktu.
6
Mikrovlnná trouba může být poškozena termohrnkem umístěným v ní, aby se zahřála. Jejich konstrukce je provedena tak, že uvnitř fólie je umístěna vrstva fólie pro udržení teploty, která poškodí troubu v důsledku interakce s mikrovlnami. Než zahřejete cokoli v takovém nádobí, přečtěte si štítek a ujistěte se, že hrnek je pro mikrovlnnou troubu.
7
Nikdy neumisťujte nádobí do mikrovlnné trouby zlatými nebo kovovými okraji. Zlacení a kov jsou schopny odrážet mikrovlnné vlny a způsobit poškození pece.
8
Polystyrenové nádoby nejsou také určeny k ohřívání potravin v mikrovlnné troubě. Po zahřátí je taková nádoba schopna vylučovat mnoho chemických sloučenin v potravinách, což je pro zdraví nebezpečné.