Z domácích spotřebičů vyráběných v kuchyni pro kuchyni stojí hodné třetí místo po lednici a elektrickém sporáku. Ve skutečnosti jsou všechny druhy potravinářských zpracovatelů, toustovačů, hrnců s krunýřem, mikrovlnných troueb sekundárními spotřebiči, které lze snadno vypustit, ale je třeba chléb. Proč? Existuje až 7 důvodů!
Důvod 1. Špatně kvalitní chléb v obchodech.
Četli jste někdy složení chleba v obchodě v cenovém rozpětí 20 až 35 rublů? Co tam nenajdete! Zlepšující látky, dezintegrátory, rostlinné oleje neznámého původu, glyceridy, emulgátory, stabilizátory, lepek a mnohem více! Mouku a pak ne vždy dát nejvyšší stupeň.
Chléb s nižší cenou se obvykle vyrábí z recyklovaných starých surovin, tj. ze skutečnosti, že nekupovali v určené době trvanlivosti. V tomto chlebu není nic užitečného a nemůže to být! Všechno ostatní, prostě to není chutné.
Důvod 2. Vždy na stole čerstvé a kvalitní pečivo.
Pekárna na pečení zpravidla umožňuje pečení výrobků o hmotnosti od 700 do 1000 gramů, což je dostačující na 1-3 dny, v závislosti na počtu jedlíků, takže pečení bude vždy čerstvé. Kvalita bude také vždy nejlepší, protože nebudete používat škodlivé „chemické“ přísady!
Důvod 3. Nevyžadují se žádné kulinářské dovednosti.
Abyste mohli toto zařízení používat, nepotřebujete žádné vážné znalosti a dovednosti v oblasti vaření! Stačí pouze přísně dodržovat pokyny výrobce.
Důvod 4. To nevyžaduje mnoho času.
Pečení obyčejného bílého chleba na pečení lze provést velmi rychle: se stávající dovedností to bude trvat jen 4 minuty a poté bude trouba dělat všechno sama, stačí vyjmout hotový produkt a umyjte nádobu.
Důvod 5. Můžete péct různé druhy chleba.
Většina modelů strojů na pečení chleba vám umožňuje péct velké množství odrůd bílého i tmavého chleba, včetně těch oblíbených, jako jsou borodinský, estonský, riga, rolník a různé sladké druhy. Některé recepty obsahují různé přísady, například smaženou cibuli, slaninu, parmezán, zelí, mrkev, sušené meruňky, různé bylinky a koření. Někteří výrobci kromě pokynů přikládají poměrně působivou knihu receptů, takže rozmanitost pečiva bude mnohem větší než v obchodech.
Po získání zkušeností s domácím pečením budete moci zvládnout pečení kváskového chleba, který je velmi užitečný a neobsahuje kvasinky.
Důvod 6. Náklady na chleba.
Ve velkých městech jsou pekárny, kde si můžete koupit opravdu kvalitní pečivo, avšak náklady na takové výrobky mohou dosáhnout 200 - 300 rublů za bochník; průměrná cena je asi 100 - 130 rublů. Bochník bílého chleba vyrobený v chlebovém stroji bude stát 30-35 rublů, černý chléb 35-50, v závislosti na použitých přísadách.
Důvod 7. Další funkce.
Mnoho pecí je vybaveno dalšími funkcemi, jejichž hlavní funkcí je příprava různých typů těsta. To je velmi výhodné, protože to výrazně zjednodušuje přípravu všech druhů koláčů, rohlíků, sušenek a dokonce i knedlíků.
