Za účelem vaření zdravého jídla, které obsahuje maximální množství vitamínů a živin, se neobejdete bez dvojitého kotle a tlakového hrnce, takže „koupit dvojitý kotel“ je v internetových vyhledávačích docela relevantní požadavek.
Díky těsnosti a účinku vodní lázně se jídlo vaří velmi rychle a zachovává si všechny živiny. Hlavní výhody dvojitého kotle a tlakového hrnce jsou vysoká rychlost vaření, těsnost (absolutně veškerá pára zůstává pod víkem, neplní kuchyň a účastní se vaření), kvalita připravených pokrmů. Tlakové hrnce jsou ideální pro vaření hrášku, řepy, masa a fazolí. Parníky jsou tou pravou volbou pro zdravou stravu pro vaši rodinu.
Před výběrem elektrického dvojitého kotle přemýšlejte, která jídla použijete k jeho vaření. Co přesně budete vařit nejčastěji.
Faktem je, že dnes tlakové hrnce se specializují na přípravu specifických pokrmů. Nemají nic společného se závitovými hrnci, které naše matky a babičky použily. Princip fungování však zůstává stejný.
Jakýkoli tlakový vařič pracuje na principu vytváření nadměrné teploty a tlaku uvnitř nádrže. To vede ke skutečnosti, že příprava produktů je velmi rychlá. Tlakový hrnec nemá přístup k atmosférickému kyslíku, proto si všechny výrobky zachovávají přirozeně jasnou barvu a neztrácejí minerály a vitamíny.
Elektrické tlakové hrnce mohou mít odlišný design, velikost, tvar, barvu a orientaci. Rozdělují se na tzv. „Vařiče“, „vařiče rýže“, „pomalé vařiče“, „vařiče těstovin“ atd.
Každý z výše uvedených modelů má své vlastní výhody. Je chybou si myslet, že v „pomalém sporáku“ můžete vařit naprosto všechny výrobky. Vařiče nebo vařiče na rýži jsou schopni vařit kaši takovým způsobem, že žádný univerzální tlakový vařič nemůže, což lze říci o běžné pánvi na sporáku. „Kupte si dvojitý kotel“ - obvykle začíná proces nákupu nového špičkového kuchyňského spotřebiče. Nákup dvojitého kotle znamená, že vám ráno usnadní život, protože nový dvojitý kotel - mixér vám může připravit chutnou snídani zcela bez vaší účasti.
Elektrické tlakové hrnce jsou dobré pro jejich snadné použití. Jednoduše do něj nahrajte produkty, vyberte požadovaný režim a stiskněte tlačítko "start". Můžete si odpočinout - tlakový hrnec udělá všechno sám. Po vaření nemusíte kamna umývat, výrobky v dvojitém kotli nehoří a na konci vaření uslyšíte pípnutí.
V minimální sadě funkcí dvojitého kotle jsou dva ventily pro odtlakování a páru, hlavní a nouzový. Je také vybaven světelnou a zvukovou identifikací začátku a konce práce.
