Elektrický gril pro domácnost je speciální konstrukce, která splňuje povinnosti zpracování potravin pomocí infračerveného topení. Ztráta těla při tomto způsobu vaření je minimální, ale jídla jsou překvapivě chutná a úspěšná.
V elektrickém grilu lze jídlo pečet nebo smažit. Nepochybně tato jednotka ve svých funkcích ztrácí aerogrill, který může stále vařit a kouřit. Dvojice režimů však stačí, aby potěšila všechny členy rodiny chutnými a rozmanitými pokrmy.
Existuje několik kritérií pro rozdělení elektrických grilů na typy. Podle materiálu mohou být sklo-keramika a kov. První dává příležitost užívat produkty se zlatohnědou. Mezi jeho nevýhody patří nálada při odchodu. Tato jednotka zahrnuje použití speciální škrabky a čisticích prostředků. Druhý typ elektrické grilu je vhodnější volbou pro použití. Kromě toho je cena levnější. Podobné modely jsou vybaveny speciálními paletami, do kterých teče tuk.
Podle návrhu mohou být elektrické grily stacionární, přenosné, vestavěné. Stacionární možnosti jsou těžkopádné, takže jsou vhodnější pro použití v restauracích nebo chatkách, kde nebudou problémy s jejich umístěním. Přenosný elektrický gril má kompaktní velikost. Vestavěné modely šetří místo v kuchyni.
Podle způsobu vaření lze elektrické grily rozdělit na jednostranné, oboustranné a kombinované. První z nich je jednoduchá struktura, například gril na výrobky. Mezi nimi však existují vylepšené modely s teflonovým povrchem. Oboustranné možnosti upínají výrobky dvěma lisy, v důsledku čehož se jídlo vaří okamžitě na obě strany. Kombinované modely elektrických grilů jsou poměrně drahé, ale kombinují funkce dvou předchozích modelů.
Kombinované elektrické grily jsou vybaveny odnímatelnými panely a umožňují nejen smažení smažených vajec nebo masa, ale také vaření, například oplatky.
Před nákupem elektrického grilu je důležité se rozhodnout, kterou z výše uvedených možností chcete vidět ve své kuchyni. Poté byste měli věnovat pozornost dalším, stejně důležitým parametrům.
Při nákupu spotřebičů do kuchyně neztrácejte ze zřetele informace o materiálu pouzdra. Levné modely jsou ve většině případů vyrobeny z plastu. Předpokládá se, že jsou méně bezpečné než kovové možnosti. Ve skutečnosti plast, pokud je spolehlivě chráněn vrstvou odolnou proti teplu, nepředstavuje žádné nebezpečí.
Výkon elektrického grilu přímo závisí na jeho výkonu. Tyto hodnoty se mohou pohybovat mezi 700 a 2200 watty.
Upřednostňovány by měly být modely s kapacitou nejméně 1500 W.
Mezi další funkce elektrických grilů není malé místo, je přítomnost nastavitelného termostatu, který vám umožní nastavit požadovanou teplotu vytápění. Je dobré, pokud je zařízení vybaveno systémem řízení provozní teploty, jakož i programy pro přípravu různých pokrmů.
Je vhodné věnovat pozornost tomu, zda je v konfiguraci elektrického grilu umístěna odkapávací miska. Kromě toho je žádoucí, aby existovala možnost změnit sklon pracovní plochy nad topným prvkem. Pro pohodlné skladování je rozumné zakoupit 180-násobné skládací modely.
