Před zakoupením trouby si pravděpodobně myslíte, který model je lepší - plyn nebo elektrický? A není to pro nic za nic, že tato otázka je relevantní při výběru trouby, protože každý z modelů má výhody i nevýhody. Abychom se mohli správně rozhodnout, je nutné se seznámit s funkčními vlastnostmi takové techniky.
V kuchyni je často používaná místnost, protože právě zde si ženy v domácnosti vytvářejí svá kulinářská díla. V každé kuchyni však musí být přítomny domácí spotřebiče a trouba není výjimkou.
Snad nejoblíbenější v každodenním životě je plynová trouba, snad kvůli skutečnosti, že její náklady, na rozdíl od elektrických modelů, jsou nižší o 20-30 procent. Kupující je také přitahován snadným používáním takové trouby, protože má minimum funkcí a regulace teploty se provádí pouze jedním regulátorem.
Důležitou výhodou plynové trouby je její rychlé zahřívání a v důsledku toho se jídlo vaří mnohem rychleji. To se děje proto, že se jídlo skutečně vaří na otevřeném ohni.
Avšak, stejně jako jiná plynová zařízení, významnou nevýhodou pece je vysoká výbušnost. Provoz plynových spotřebičů vyžaduje provedení přísných pravidel. Důrazně doporučujeme, abyste plynovou troubu neinstalovali sami, je lepší využít služeb kvalifikovaného řemeslníka.
Pokud není trouba správně připojena k plynovodu, může dojít k úniku plynu a následky mohou být velmi katastrofální.
Snadnost použití plynové trouby je pozitivní i negativní. Zde je příklad některých nevýhod:
- nezdá se být možné upravit požadovanou teplotu;
- plynové pece jsou poměrně rychle znečištěny;
- v procesu spalování plynu uvnitř trouby se tvoří saze, které je velmi obtížné prát.
Prvním rozdílem mezi plynovými a elektrickými troubami je vzhled. Elektrický model má velké množství různých tlačítek a spínačů, z nichž všechny slouží k ovládání trouby a různých funkcí vaření s minimální spotřebou energie. Takový počet možností, dokonce i pro začínajícího kuchaře, umožní cítit se jako vynikající kuchař.
Elektrická trouba zajišťuje rovnoměrné vaření. Stejně důležité je snadné připojení, na rozdíl od plynové trouby. Je možné upravit teplotu s chybou 2-3 stupně. Plynný plak netvoří, trouba si po dlouhou dobu zachovává svůj původní vzhled. Výbušnost je zcela vyloučena a pravděpodobnost požáru moderní elektrické trouby je minimální.
Můžeme dojít k závěru, že elektrická trouba je naprosto bezpečné a snadno použitelné zařízení, které má širokou funkčnost.
Navzdory všem výhodám jsou náklady na elektrické pece řádově vyšší než u protějšků na plyn. Další nevýhodou je závislost na dodávce elektřiny, v některých oblastech může dojít k přerušení elektřiny kvůli určitým okolnostem.
Nastal okamžik, kdy je nutné rozhodnout, která trouba je ještě lepší. Jaké jsou náklady, na které se můžete spolehnout? A potřebujete ušetřit na zabezpečení? Je zřejmé, že elektrická trouba předčí plynovou troubu mnoha způsoby. Přesto má model plynu své výhody, které stojí za zvážení. Při výběru trouby nezapomeňte, že by taková technika v interiéru měla vypadat dokonale a vyhovovat stylu s ostatními kuchyňskými potřebami.
