Brambory patří k těm zeleninovým plodinám, které lze pěstovat různými způsoby. Tradiční způsob pěstování brambor je časově velmi náročný, takže mnoho majitelů půdy pěstuje tuto zeleninu v sudech, bednách a dokonce i v plastových sáčcích. Neméně zajímavá je technologie pěstování „druhého chleba“ pod vrstvou slámy nebo sena.
Teď to zní zvláštně, ale právě před sto lety rolníci v Rusku nerostli brambory stejným způsobem, jak je obvyklé dělat nyní. V té době si vlastníci půdy prostě nemohli dovolit takový luxus - trávit spoustu času tím, jak se po dlouhou dobu ponořit do zahrady. Tehdejší farmáři použili svou technologii - na jaře rozházeli brambory na zahradě, zakryli je vrstvou slámy a na konci léta sklizeli.
Jaký je nápad?
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je brambor poměrně nenáročný a houževnatý závod, takže může růst a rozvíjet se bez zásahu člověka.
Vrstva slámy, pod kterou je zelenina umístěna po celé vegetační období, poskytuje nezbytnou úroveň vlhkosti půdy a dobrého přístupu k vzduchu, a také slouží jako vynikající mulč, který chrání rostlinu před přímým slunečním světlem a invazí rostlin škůdců. Mimochodem, sláma je také velmi praktickým materiálem, protože po dvou nebo třech letech se sama stává vynikajícím hnojivem.
