Mikrovlnná trouba vám umožňuje rychle zahřívat, rozmrazovat, vařit produkt nebo misku a zároveň udržovat maximum živin a chutí. Je snadné se ztratit v hojnosti značek a modelů, které moderní trh nabízí. Kupující si může vybrat mikrovlnnou troubu v klasickém barevném provedení nebo s designovým vzorem, úsporným nebo luxusním, malým sporákem nebo multifunkčním zařízením.
Základní nastavení mikrovln
Mikrovlnná trouba může zcela nahradit klasický sporák, ale ve většině kuchyní se stává nezbytným a pravidelně používaným doplňkem. Před nákupem se musíte rozhodnout, jak často a co přesně budete vařit v mikrovlnné troubě: první chody, smažené hrnce, maso s křupavou krustou nebo něco jiného.
Cena
I levné mikrovlnné trouby mohou rozmrazovat a rychle zahřívat nádobí. Nejžádanější jsou středně velké pece s grilem. Je to gril, který pomůže vytvořit velmi zlatou kůru nebo vařit kebab, aniž byste opustili dům. Čím levnější je trouba, tím méně funkcí a nastavení má. Pokud to finanční prostředky umožňují, můžete si koupit drahou mikrovlnnou troubu s funkcí foukání horkým vzduchem, konvekčním režimem. To vám umožní vařit stejná jídla jako v běžné troubě.
Objem komory
Mikrovlny s fotoaparáty od 16 do 41 litrů jsou prezentovány v obchodech. Malé pece o objemu 16-19 litrů vám umožní zahřát si misku polévky nebo péct kuře. Rodinám s 3–4 osobami se doporučuje koupit kamna s 23-25 litrovou kamerou. Více prostorné kamery jsou určeny k vaření jatečně upravených těl nebo prázdninových dortů.
Provozní režimy
Počet provozních režimů také ovlivňuje cenu mikrovlnné trouby. Mikrovlnné záření pomůže rychle zahřát potraviny (včetně dětské výživy), vařit vodu, něco rozmrazit. Gril se používá k smažení horní části misky. Nucená cirkulace horkého vzduchu vám umožňuje péct jídlo nebo je vařit na pár. U masných pokrmů se zpravidla používají také režimy mikrovln a grilování. Kombinace mikrovlnné trouby a nucené cirkulace horkého vzduchu je ideální pro sušení bylin nebo přípravu dietních jídel ve vlastní šťávě.
Moc
Pokud funkci vaření používáte nejčastěji pomocí mikrovln, stačí 750-1100 W energie. Sporák s grilem má obvykle výkon 800-1500 wattů a s konvekčním ohřevem - od 1350 do 2000 wattů.
Povrchová úprava fotoaparátu
Na tomto parametru závisí složitost čištění a hygienické vlastnosti zařízení. Většina pecí používá práškové lakování nebo smaltování. Z nich je znečištění poměrně snadno odstraněno. V mikrovlnných troubách často najdete keramický povlak. Díky hladkému povrchu tuk netrpí na stěnách, nýbrž se valí dolů, odkud lze snadno odstranit houbou. Keramický povlak má jednu nevýhodu - křehkost. Povlak z nerezové oceli je velmi odolný, snadno se čistí, ale uvnitř mikrovlnné trouby nebude svítit „stejně dobře jako nový“ po měsíci nebo dvou operacích.
