Keramické pánve jsou relativní novinkou, která je zasloužená. Hlavními výhodami tohoto nádobí pro kuchyň jsou trvanlivost, bezpečnost pro lidské zdraví, trvanlivost a snadná péče. Hospodyňky ocení skutečnost, že pánve s keramickým povlakem vám umožní vařit jídlo rychleji bez použití oleje na vaření.
Návod k použití
1
Keramické pánve jsou bezpečnější a snadněji použitelné než tradiční litinové nebo teflonové výrobky. Nelepivý povlak takových pánví sestává z ekologicky šetrných složek pro lidské zdraví a životní prostředí, takže s jejich pomocí můžete také vařit jídla pro kojeneckou výživu. Chcete-li koupit keramickou pánev, musíte věnovat pozornost několika faktorům.
2
Keramické pánve nemění chuť a vůni produktů, lze je prát v myčkách nádobí a používat běžné detergenty. Aby však nedošlo k poškození povlaku, je třeba mít na paměti, že keramika se obává náhlé změny teploty. Při nákupu pánve nezapomeňte zvážit tloušťku povlaku, čím vyšší je indikátor, tím silnější bude produkt. Zkontrolujte také tloušťku dna, čím silnější je pánev, tím déle to vydrží. Minimální hodnota je 4 mm.
3
Při výběru keramické pánve musíte určit průměr nádobí. Průměrná velikost je 24 cm, tyto pánve jsou vhodné pro smažení nádobí na elektrické a plynové varné desce. Ale samozřejmě je lepší koupit několik pánví různých velikostí, aby bylo možné vařit masová jídla a jemné palačinky.
4
Keramické pánve mohou být vyrobeny z litiny, oceli, hliníku. Chcete-li vařit dušenou zeleninu, maso nebo ryby, měli byste si koupit litinu. Lehké výrobky z hliníku s keramickým povlakem jsou vhodnější pro pečení palačinek, vaření vajec, smažení ryb. Ocel se vyznačuje univerzálním charakterem, materiál se rychle zahřívá, takže pánev bude dobrou volbou pro smažení koláčů nebo jiných pokrmů.
5
Nezapomeňte si vzít pánev do svých rukou, abyste zjistili, zda je pohodlné držet ji za rukojeť, zda vyhovuje vaší váze. Zkontrolujte, zda na keramickém povrchu nejsou třísky, škrábance, skvrny.
6
Je vhodné koupit keramickou pánev ve specializovaném obchodě, vybrat si ve prospěch produktů od známého výrobce. Na tento typ nádobí se obvykle vztahuje záruka. Ověřte si u prodejce, jak dlouho to trvá. Tradičně se jedná o dva a více let. Konečně bude země výroby a cena vyprávět o kvalitě keramické pánve. Tyto výrobky jsou poměrně drahé, takže by vás měly upozornit nízké náklady.
