V současné době si vzduchové grily získávají stále větší oblibu, protože jídlo připravené těmito zařízeními je velmi chutné a zdravé. Vzduchový gril byl vynalezen ve Spojených státech přibližně v letech 1982-1986 a jeho práce je založena na procesu foukání vařeného jídla horkým čistým vzduchem.
Návod k použití
1
Vzduchový gril spotřebovává výrazně méně elektrické energie než mikrovlnná trouba. Hlavní výhodou vaření pomocí vzduchového grilu je, že nemusíte používat olej, takže jídlo nehoří. Kromě toho si zachovává maximální množství vitamínů a látek, které při obvyklém způsobu vaření jednoduše vymizí.
2
Vzduchová mřížka sestává z válcové nádoby, obvykle průhledné, která je vyrobena z tepelně odolného materiálu a je namontována na stojanu, takže pracovní nádoba při zahřátí nezkazí povrch stolu. Nahoře je gril uzavřen výklopným víkem, ve kterém je topný prvek (topný prvek) a ventilátor pro foukání teplým vzduchem, který umožňuje rovnoměrné ohřívání vařeného jídla. U různých modelů vzduchových mřížek mají ventilátory různé rychlosti otáčení.
3
Kapacita takových zařízení může být od 7 do 18 litrů. Ovládání vzduchových mřížek může být (v závislosti na modelu a ceně) mechanické nebo elektronické. Elektronicky řízené modely jsou obvykle vybaveny funkcí časovače, která umožňuje vařit ve správný čas.
4
Vzduchový gril umí vařit několik pokrmů najednou pomocí různých oddílů z grilu. Při přípravě několika pokrmů z různých produktů je třeba vzít v úvahu skutečnost, že ačkoli mísy nejsou smíchány, jejich vůně mohou proniknout mezi sebou, takže si musíme uvědomit, že můžete okamžitě vařit pokrmy z homogenních produktů. Součástí dodávky jsou všechna přídavná zařízení pro vaření několika pokrmů, například: špízy, kleště na kleště, plechy na pečení.
5
Jednoduché grily, jako jsou obiloviny a polévky, se obvykle vaří na vzduchových grilovacích zařízeních s jednootáčkovým ventilátorem. Ve vzduchových mřížích s třístupňovými ventilátory můžete vařit jakékoli nádobí, protože ventilátor vám umožňuje plně regulovat teplotu ve varné komoře.
6
Při používání vzduchového grilu je třeba dávat pozor, protože jeho tělo je velmi horké, může dojít k výraznému popálení. Ale to je možná jediná minus tohoto zařízení. Vzduchové grily mají samočisticí funkce. Aerogrilles se také umývá ručně pomocí konvenčních prostředků určených pro nádobí.
