Pracovní plocha kuchyně je místem, kde je obtížné udržovat dokonalou čistotu. Na objektech zavěšených na zdi, na otevřených policích nebo usazených na pracovních plochách se časem objeví tenká vrstva tuku. A pokud se nádobí umývá „rychle“, vytvoří se na zadní straně talířů a mezi zuby vidlic a na jiných místech žlutý povlak. Osvědčená lidová metoda rychle umyje starý tuk z kuchyňského náčiní.
Snadný způsob praní starého tuku
V boji proti chronickému tuku přijde k záchraně běžná jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) rozpuštěná ve velmi horké vodě.
Vezměte smaltovanou pánev nebo ocelovou pánev, ponořte do ní kontaminované předměty, zalijte sodou rychlostí 2 až 3 polévkové lžíce na litr vody a nalijte horkou vodu. Čím vyšší je jeho teplota, tím intenzivnější bude proces štěpení tuků, proto je nejlepší nalít kuchyňské nádobí vroucí vodou z čerstvě vařené konvice. Pro zlepšení efektu můžete přidat trochu mycí kapaliny. Nechejte působit 30-40 minut. Do mísy můžete pravidelně nalévat vroucí vodu, aby voda zůstala teplá.
Poté vyjměte kuchyňské nádobí z roztoku sody a otřete houbou nebo kartáčem na nádobí. Zbytky nerozpustného tuku by se měly rychle a snadno odsunout. Poté opláchněte očištěné předměty řádně pod proudem teplé vody.
Pokud jsou předměty příliš špinavé, můžete prodloužit dobu expozice roztoku sody na jednu a půl až dvě hodiny. Během této doby odejdou i ty „nejobtížnější“ mastné látky. V tomto případě je však lepší umístit umyvadlo nebo pánev na sporák pro minimální zahřátí, udržet vodu v teple - nebo ji přivést do varu každých 10-15 minut a vypnout kamna mezi tím.
Co mohu čistit roztokem sody
Samozřejmě ne pro veškeré kuchyňské doplňky bude „koupání“ v horkém roztoku sody neškodné. Bez rizika můžete prát starý tuk tímto způsobem z předmětů, jako jsou:
- kovové příbory, nádobí a doplňky;
- ocelové kolejnice, háčky a závěsné police;
- skleněné zboží;
- předměty z fajánsu a porcelánu (kromě malovaných nádobí a předmětů se zlacením).
Předměty s plastovými díly (nože a příbory s plastovými držadly, kontejnery, plastové kryty atd.) Lze čistit pomocí roztoku sody, pouze pokud je plast odolný a odolný vůči teplu. A ani potom byste neměli používat „tvrdou“ metodu s varem a dlouhou expozicí ve velmi horké vodě - plast může deformovat.
Lepší není čistit výrobky ze dřeva tímto způsobem vůbec - v horké vodě bobtná dřevo a může po vysušení prasknout. A výrobky z lakovaného dřeva budou v každém případě rozmazleny: roztok sody „ve stejnou dobu“ s tukovou vrstvou se rozpustí a lakuje.
Drahé výrobky se zlacenými nebo smaltovanými vložkami, sběrnými nádobami a interiérovými předměty jsou také lépe neohrožovány a používají jemnější (i když časově náročnější) metody čištění.
