Vápenné usazeniny ve vodě nejen ztěžují - při vaření se látky uvnitř konvice usazují a vytvářejí na stěnách vodní kámen. Měřítko se na něm bude tvořit méně nebo častěji v závislosti na materiálu konvice.
V konvici z nerezové oceli se vodní kámen vytváří pomaleji. Ale stále se jí nelze úplně vyhnout. Limescale zpomaluje proces vroucí vody a pokud je konvice elektrická, spotřebovává se hodně elektřiny. Vklady mohou poškodit nejen konvici, ale i osobu, která pije vodu, která se v ní vaří. Filtry namontované na nose málo pomáhají při řešení problému.
Prevence vodního kamene
Nejlepší způsob, jak bojovat se spodinou, je zabránit tomu, aby se vůbec tvořila. Pravidla, která musí být dodržena, jsou poměrně jednoduchá. K varu je třeba použít měkkou a čistou vodu, prošel filtrem nebo se usadil. Jednou vařte část vody. Voda, která již byla uvařena, by neměla být ohřívána - je lepší ji nahradit čerstvou. Před každým použitím je vhodné konvici dobře opláchnout zevnitř, opláchnout výsledné bílé vločky a stěny konvice by se měly čistit častěji od plaku.
