Rostoucí počet lidí se snaží vést zdravý životní styl. Správná výživa je její nedílnou součástí a způsob vaření je důležitý. Dvojitý kotel je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni pro znalce chutných a zdravých potravin.
Dvojitý kotel pracuje na velmi jednoduchém principu. Dříve byl nahrazen nádobou s vodou, do které byl vložen cedník, a bylo do něj vloženo jídlo. Ukázalo se, že produkty, které nejsou v kontaktu s pánví a vodou, byly napařeny. Moderní parníky nahradily všechny tyto objemné spotřebiče a teď není těžké něco napařit.
Vaření v dvojitém kotli má oproti konvenčnímu smažení nebo vaření mnoho výhod. Dušené potraviny si uchovávají největší množství vitamínů a minerálů a jídlo je chutnější a šťavnatější.
Dvojitý kotel se obvykle skládá z několika parních košů, což vám umožňuje vařit dvě nebo tři jídla současně. Vaření v dvojitém kotli nevyžaduje zvláštní kulinářské dovednosti. Vaření v něm, nemusíte se obávat, že jídlo bude hořet a že produkty budou muset být neustále míchány. Hlavní věc je zabalit produkty, doplnit požadované množství vody, zapnout časovač a pak můžete klidně jít o své podnikání. Když je jídlo hotové, parní vařič se vypne a upozorní vás na to zvukovým signálem.
Pokud má rodina malé dítě, stane se pro vás dvojitý kotel jednoduše nepostradatelným pomocníkem. Bude vařit zeleninu, parní kotlety, ryby a maso pro dítě. Dušené jídlo je ideální pro drobky.
Při výběru dvojitého kotle věnujte pozornost výkonu spotřebiče - je důležité, pokud je v rodině spousta lidí a často plánujete páru. Je lepší zvolit „pomocníka“ s několika průhlednými koši - takže můžete vařit několik pokrmů najednou a sledovat průběh procesu, i když koše během vaření trochu zamlčí. Výška pánve, kde kondenzát odtéká, by měla být alespoň 2 až 3 cm. Funkce automatického vypínání dvojitého kotle, pokud je veškerá voda vroucí, je velmi výhodná.
Používejte takový pohodlný domácí spotřebič jako dvojitý kotel a vařte zdravé, chutné a zdravé jídlo pro vaši rodinu.
