Bílé zelí - oblíbená zdravá zelenina každého, málo kultur ji může srovnávat s ohledem na vitamin C. Je to skvělé pro saláty, polévky a konzervování. Chcete-li získat dobrou úrodu této nádherné plodiny ve vaší oblasti, musíte jí poskytnout důkladnou péči. Tato plodina reaguje zvláště dobře na vrchní obvaz.
Hnojiva při výsadbě
Aby byla půda pro tuto zeleninu vhodnější, musíte do ní do hnoje přinést od podzimu, protože tato rostlina má velmi ráda organická hnojiva - je to ideální jídlo pro zelí. Na kyselých půdách lze přidávat vápno nebo popílek, například snižují kyselost půdy.
Pokud místo přistání nebylo na podzim připraveno, je třeba to udělat na jaře při přípravě lůžek. Kompost je pro tento účel perfektní, navíc se musí přidat malé množství, i když byla zem na podzim hnojena hnojem. Kompost by měl být lehce posypán zemí. Kromě toho je vhodné na zahradě rozptýlit hnojiva potaše a fosforu. Za nejlepší čas lze považovat týden před přesazením sazenic na trvalé místo. Kromě toho můžete přidat dusíkatá hnojiva, jako jsou nezbytné právě v rané fázi vývoje rostlin.
